こんにちは????

就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア！

熊谷校です。

4月16日の授業は、

・押印作業

・クッキング

を行いました。

今回のクッキングのメニューは

『キャベツかにかま春巻き』でした????

まず、キャベツをよく洗い、太めの千切りに

します。包丁の取り扱いに注意しながら作業を

進めていきます。

同時進行でかにかまの用意もしていきます。

次に、春巻きの皮の上に具材をのせて包みました。

手順書を見ながら、具材の量や乗のせる位置を確認して

1人につき2～3本、頑張って巻いていきました????

最後にホットプレートで焼いて、こんがりきつね色に

なったら完成です！

みんなで協力して作業を行い、美味しい春巻きが

できました????

ごちそうさまでした✨

こんにちは????

就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア！

熊谷校です。

4月9日の授業は、

・スクラッチアート

・靴ひも結び

でした♪

靴ひも結びの様子をご紹介します！

今回は、ひも通しの練習から始めます。

左右が異なる色のひもを使い、

色の境目が中心にくるように通していきます。

バランスよくひも通しができたら、

外す作業も練習しました。

次の段階で蝶結びを行います。

「あまり得意ではない」と言っていた生徒さんも

いらっしゃいましたが、縦結びにならないように

注意しながら取り組みました????

次に靴型の台紙を使い一色のひもで、

ひも通しから蝶結びをしました。

頑張って繰り返し練習をしました????

最後は実際の靴(未使用品✨)を使って実践です！

見本の写真を確認しながらバランスよく仕上がりました????

丁寧に進めることができましたね????✨

おつかれさまでした♫

こんにちは????

就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア！

熊谷校です。

4月8日の授業は

☆ゆでたまご、☆Wordでした。

ゆでたまごの授業の様子を紹介します✨

はじめに、ゆでたまごの作り方を動画を見て確認します????

確認したら実際に調理開始です♪

ゆで時間を7分、8分、9分、10分、11分と分けて行いました。

ゆで時間を変えて卵の状態に違いがどのくらい出るのか実験です。

今回は、2つお鍋を用意して1つのお鍋にはお湯を、もう1つのお鍋にはお湯とお酢をいれます。

これは殻をむく時に違いがあるかどうか確認するためです。

沸騰したお湯に卵を入れる際は「少し怖いな」と話す生徒さんもいましたがスタッフと一緒に頑張りました♪

 ゆでたまごが出来上がり、殻をむいてみると…

なんとお酢を入れた方が剝きやすいと好評でした✨

ゆでたまごの状態は…

9分と10分では、あまり変化がなく、7分と9分ではかなりの差が出ていました????

それぞれの違いを確認したら、実食です✨

好みの硬さに合わせて調理できるようになれるといいですね✨

皆さんお疲れ様でした。