こんにちは! Viewキャリア!熊谷校です。
昨日は、 熊谷そば打ち会様のご協力のもと、
そば打ち体験をしてきました?
その様子を、お伝えします!
そば打ち会場までは、バスと徒歩で行きました?
到着すると、 エプロンをつけて、 みんなで挨拶?
最初はデモ打ちと言って、 お手本を見せてもらいました!

たくさんの工程を経て お蕎麦ができあがっていくのがわかりましたね☺︎
そして、 そば打ち開始です!
ふるって、

混ぜて、

こねて、

伸ばして…

包丁が大きいので、気をつけて切ります。

茹でるのは、 そば打ち会の方がやってくださいました! 完成です!!




皆さん自分で作ったお蕎麦を 美味しく食べられましたね! 熊谷そば打ち会の方々、 ありがとうございました?

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