【就労準備型】LST:クッキング 令和8年9月14日

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こんにちは!

就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア!熊谷校です。

9月14日の授業は、

・タイピング

・クッキング

を行いました!

今回のクッキングでは「ひとくちチュロス」を作りました!

今回は火を使用するので、注意点を確認した後、手順書を全員で確認しながら進めています。

お豆腐とミックス粉がよく混ざるまでこね、生地を作成します!

生地ができたら絞り袋に入れ、ガイドと同じ大きさになるように絞っていきます。

絞るときの手の位置など少し難しい箇所もありましたが、ガイドの丸に沿って

綺麗に生地を絞ることができていました✨

絞った生地は揚げてきつね色になったら、お皿にのせていきます🤤

材料はシンプルながらも、モチっとした美味しいチュロスが完成しました!

みなさんで協力しながらクッキングを行うことができましたね!

お疲れさまでした😊

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