こんにちは????

就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア！

熊谷校です。

3月18日の授業は、

・ホットチョコレートづくり

・PowerPoint

でした。

ホットチョコレートづくりの様子をご紹介します✨

まずは、チョコレートの刻み方やマシュマロの焼き方について確認します。

確認出来た後は、各グループで実際に作っていきます????

チョコを刻む作業は包丁が怖くない生徒さんたちでチャレンジしました！

牛乳に溶かしやすいように細かく刻むことができています♪

その間に牛乳を沸騰させながら混ぜて、チョコを入れる準備をしていきます！

牛乳の計量もバッチリで、最後に焼くマシュマロをグループの人数に分けてくれる生徒さんも…！

ホットチョコレートが無事完成したら、上にトッピングする焼きマシュマロも作ります????

ガスコンロだと焼き加減が難しく、焦がしてしまう生徒さんもいましたが、

焦がしてしまったお友達の分を綺麗に焼いてあげたりと、グループで協力して取り組むことができました????

今週まで寒い日が続きますが、気温差で体調を崩さないように暖かくして過ごしてくださいね♪

みなさん、お疲れさまでした✨