こんにちは????

就労準備型放課後デイサービスViewキャリア！熊谷校です。

10月28日の授業は、

・利き出汁

・Word

でした。

利き出汁の授業の様子をご紹介いたします！

今回は「だしの日」ということで、

・野菜だし（コンソメ）

・魚介だし（ほんだし）

・動物だし（鶏がら）

を飲み、「今飲んでいるのはどのだしか」を当ててもらいました♪

皆さん正解できるでしょうか？？？

今回は回答者に別室へ行ってもらい、試飲します。

その間に他のメンバーで正解を決めていきます…！

両者の準備ができたら開始です✨

正解の出汁を飲み・・・

フリップに答えを書き・・・

回答オープン！

なんと1巡目は全員正解！！✨✨

2巡目は惜しくも一人不正解となりましたが、

楽しく出汁の味や香りの違いを学ぶことができました♪