こんにちは。

就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア！

熊谷校です。

5/22(月)は、

・Excel

・だし汁の取り方

の授業を行いました?

だし汁の取り方の授業では、

スライドを見ながら、だしの種類やだし汁の取り方を

学びました。

続きまして、実践です！

手順に沿って実際にだし汁をとりみそ汁を作りました。

今回はかつお節を使い一番だし作りに挑戦です?

だし入りとだしなしのみそ汁を飲み比べました。

「味が全然違う！」「だし入りは高級な味がする！」と

味の違いとともに、見た目・香りの違いも感じられたようです✨

お疲れ様でした?