こんにちは！

就労準備型放課後等デイサービスviewキャリア熊谷校です！

10月26日の授業は

・ダンボール組み立て

・クッキング

を行いました！

クッキングの様子をご紹介します。

今回のクッキングでは「豆腐ドーナツ」を作りました。

材料は絹ごし豆腐とホットケーキミックスのたった２つでできます！

絹ごし豆腐をヘラで滑らかにした後にホットケーキミックスの粉を入れていきます。

お友達と調理を交換しながら取り組むことが出来ました?

生地が完成したらたこ焼き器で焼いていきます。

生地がふつふつとしてきたら竹串でコロコロと転がして満遍なく焼くのはとても楽しそうでした♪

完成した豆腐ドーナツには蜂蜜や黒蜜など、好きなトッピングを施して食べました！

出来立ては熱いようで「熱いっ！」と言う生徒さんもいらっしゃいましたが、「熱いけど美味しい?」と嬉しい言葉を聞くことが出来ました。

簡単にできるレシピなのでお家でもぜひお楽しみください☆