【就労準備型】LST:調理実習 令和4年3月10日

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こんにちは?

Viewキャリア!熊谷校です。

昨日の授業は、⭐︎漢検トレーニング、⭐︎調理実習でした。

調理実習の様子をご紹介します♪

今回は、春雨サラダに挑戦です✨

具材を切る生徒さん、

春雨の下ごしらえをする生徒さん、

混ぜ合わせる生徒さん

それぞれの分担に分かれて取り組みます(^^)

具材を細く切る作業は、最初は難しそうにしていた生徒さんもコツをつかむと上手に行うことが出来ました?

熱いお湯に気をつけながら春雨を湯切りしたり、具材と調味料を混ぜ合わせたりと、丁寧に取り組まれていました☆彡

〜実食タイムです〜

完成した春雨サラダはみんなで美味しくいただきだきました。

皆さん、お疲れ様でした♪

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