活動の様子:LST

【就労準備型】LST:調理実習 令和3年8月24日

こんにちは!

就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア熊谷校です。

8月24日は調理実習を行いました!

今回の調理実習では「チーズ&チョコフォンデュdeミニパンケーキ」を作りました?

まず最初にアルミホイルをコップに被せて形を整えてカップを作りました。

中身が漏れ出てこないように丁寧にカップを作りました♪

カップを完成した後はいよいよチーズ&チョコフォンデュを作っていきました!

分量を間違えないようにカップに入れていき、ホットプレートで温めました。

チーズやチョコが中々解けないと「大丈夫かな??」と少し心配そうな生徒さんもいらっしゃいましたが、だんだんチーズやチョコが溶けてくると「先生!解けてきた!」と嬉しそうでした♪

グループのお友達と協力しながら調理を行った後は美味しく頂きました?✨

皆さん、お疲れ様でした?

【就労準備型】LST:健康クイズ 令和3年8月20日

こんにちは!

就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア!熊谷校です。

8/20は、

・健康クイズ

・画像・動画編集

を行いました。

健康クイズでは、「早寝・早起き・朝ご飯」の大切さについて、

プリントとクイズで学びました。

具体的にどんないいことがあるのか、

なかなかそこまで知る機会がなかった皆さん…

プリントはちょっと苦戦しちゃいましたね?

ですが、クイズの方は知っていることも多く、

正解がたくさん出ました?✨

あと少しで夏休みも終わりますね!

「早寝・早起き・朝ご飯」しっかり実践して、元気に2学期を迎えましょう?

【就労準備型】LST:八木牧パークハウス 令和3年8月19日

こんにちは。就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア熊谷校です✨

昨日はバスを使い?くまがやドーム、八木牧パークハウスへ行きました?!

くまがやドームで昼食✌️✨
黙食なのが残念でしたが?手作りのお弁当、とても美味しそうでした❤️

食べてから自由時間!
散歩へ行ったり、鬼ごっこをしたりと久々の晴れ☀️だったのでとてもいい運動ができました⭐️

その後アイスを求め、歩いて八木牧パークハウスへ?

一人一人店員さんに注文をし、支払いバッチリでした?

商品が出てくると
「ありがとうございます!」と
お礼を伝えることも出来ています?

外出でのルールやマナーを守ることができ、猛暑の中、熱中症に気をつけながら楽しく活動ができました?

【就労準備型】LST:町のバリアフリーをさがそう 令和3年8月18日

おはようございます✨

就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア!熊谷校です。

8/18は、

・町のバリアフリーをさがそう

・プログラミング

を行いました。

「町のバリアフリーをさがそう」では、

バリアフリー設備について学び、

実際に熊谷駅までどこにどんな設備があるのか、

どんな人に対応しているのかを見に行きました!

エレベーターやエスカレーターだけでなく、

身障者マークや補助犬マーク、視覚障害者マーク…と、

いろいろな設備やマークを見つけられましたね?

お疲れ様でした。

【就労準備型】LST:調理実習 令和3年8月12日

こんにちは

Viewキャリア!熊谷校です。

木曜日は、餃子作りに挑戦しました!!

今回も、材料の買い出しからスタートです

雨が心配されましたが、皆さんが外出する時は、雨も止んでおり、スムーズに購入することができました。

今回のポイントは、材料のみじん切り、皮で包むことでした。

最初は難しい表情をする生徒さん?

段々とコツを掴むと、上手に下ごしらえをしたり、包むことができました

最後にみんなで美味しくいただきました。

皆さん、お疲れ様でした

【就労準備型】LST:食品保存方法 令和3年8月9日

こんにちは?

Viewキャリア!熊谷校です。

昨日の授業では、「食品保存方法」を行いました♪

今回は、料理講習室をお借りして実施しました。

ブロッコリーやほうれん草のゆで方、炊飯方法、

ピーマンやキノコの保存方法を実践しました!

炊飯方法は自宅で実践している生徒さんも多く、スムーズに取り組むことができました。

野菜のゆで方では、お水から茹でるのか、お湯から茹でるのか、違いを学びながら行います。

茹で上がったお野菜は、お鍋がだいぶ熱くなっていたので、スタッフが少しお手伝いをしました。

今回の授業で、少しの工夫をプラスする事で保存期間が伸ばせることを学ぶことができました。

暑い中、皆さんお疲れ様でした?

【就労準備型】LST:買い物名人 令和3年8月6日

こんにちは!就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア熊谷校です。

本日ご紹介する授業は買い物名人!!
ということで、ご家庭で決めて来て頂いた商品を近くのスーパーへ買い物に行きました?

スタッフは最低限のヒントのみ!

・案内板を見て探す・店員さんに聞く

ことをルールとして、それぞれ探していきます✌️

カレーのルーや、ふりかけなど指定がない時にはどうするかな?と思いましたが、

「家のはこれ?!」

とおうちで食べているものを買うことができていました⭐️

会計もバッチリ?
みなさん上手に買い物ができました?!

実践していけたらと思います!

【就労準備型】LST:時計 令和3年8月4日

おはようございます♪

就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア!熊谷校です。

昨日は、

・時計

・プログラミング

を行いました!

時計の授業では、

時間の予測をしてもらうことを目的に、

時計計算のプリントに取り組みました!

途中で「今何分前まで来たっけ…?」という困惑の声も聞こえましたが、

皆さん頑張って取り組み、正解続出!
よく頑張りました?✨

【就労準備型】LST:そば打ち体験 令和3年7月29日

こんにちは!就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア熊谷校です。

昨日は【くまそば】さんのご協力の元そば打ち体験を行いました?

2年ぶりのそば打ち!!ほとんどの生徒さんが初めてでした?

講師の方の説明をよく聞き進めていきます✌️

混ぜるときの手?や力の加減などなかなか難しいようでしたがみなさん真剣に取り組んでいました?!

切る作業では、とても集中して一本一本丁寧に切る事ができています✨

「初めてなのにみんな上手だね?」
と講師の方からのお褒めの言葉も、、❤️

みんなで作ったそばは 本当に美味しかったです?

ご協力頂いた、【くまそば】の方々ありがとうございました?!

【就労準備型】LST:調理実習 令和3年7月24日

こんにちは!

就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア熊谷校です。

7/24の調理実習では、「肉巻き?」を作りました?

まずはお買い物をし、材料をそろえます!

「この野菜はこういうのがおいしいんだよ」と、

おうちで得た知識を生かし、目利きしてくれる生徒さんもいて、

外出時のルールもよく守りながらスーパーでお買い物できました!!

調理では、

野菜を切り、お肉を巻いていきます…が、

なかなかに難しい?野菜がばらけてしまうなど苦戦しながら仕上げました。

焼いて食べると、

「おいしい?✨」の声が続出!

食が進み、残った野菜で野菜炒めまで!

みなさん完食です?

夏休みは調理系の授業がまだまだありますね!

次回をお楽しみに?